Ombre Cheesecake

Ich liebe ausgefallene Kuchen, sind ein toller Eye Catcher und passen wirklich zu jeder Gelegenheit. Aber ich bin ehrlich, wenn es ums Kuchen backen geht, habe ich leider einfach keine Geduld, ich werde schnell nervös und wenn sich dann schon der kleinste Fehler einschleicht, entwickelt sich die ganze Arbeit zu einer kleinen Katastrophe und ich möchte nur noch aufgeben. Dadurch bewundere ich Menschen, die sich mit dem Thema Backen befassen, Mottos entwerfen und ohne Probleme Kuchenkunstwerke kreieren. Auf Facebook bin ich auf MainCake Würzburg aufmerksam geworden. Marcus & Christian entwerfen in ihrer Backstube die wohl schönsten und leckersten Kuchen die ich je gesehen habe, dabei werden keine künstlichen Zusätze, Aroma- oder Hilfsstoffe verwendet. Spezalisiert sind die beiden auf Cheesecakes und die gibt es in den unterschiedlichen Formen und Farben. Eine vegane Cheesecake-Kreation wird es hier auch bald geben. Als ich meine Bestellung aufgab, musste ich eigentlich nicht so richtig was ich wollte, er sollte stylisch mit einem gewissen Wow-Faktor sein. Die beiden setzen dies perfekt um, einen Ombre Cheesecake hatte ich selbt vorher noch nie gesehen und dann hatten Marcus & Christian gleich die fabelhafte Idee ihn in Pastellfarben zu gestalten. Ich bin begeistert, schon auf den Bilder sieht man ganz genau, dass muss eine Wahnsinns-Arbeit gewesen sein. Heute ist meine Familie zu Kaffee und Kuchen eingeladen und wir verbringen einen schönen Sonntag damit, diesen tollen Cheesecake zu verspeisen. Ich wünsche euch einen tollen Sonntag!

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In Zusammenarbeit mit MainCake Würzburg entstanden.